簡単な作り方を紹介するブログです。初心者でも簡単です。栗ご飯から折り紙まで、なんでもあります。手作りしてみましょう。
2007/01/19/Fri

アップルパイの作り方

冷凍パイシートを使って、簡単にアップルパイを作ってみようってんだ。 

いろいろなものの簡単な作り方を紹介するサイトです。
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簡単な作り方

アップルパイの材料

解凍した冷凍パイシート 3~4枚?(お皿の大きさによる)
砂糖 大さじ5
りんご 2個
バター 大さじ1
レモン汁 大さじ1
溶き卵 1個分
パン粉 適量
丸い耐熱皿


アップルパイの作り方

りんごのバター煮を作る
りんごを1.5センチのくし切り(りんごを喰いるときの切り方)にするぜ。

フライパンに砂糖とバターを入れてきつね色になるまで弱めの中火にかけるぜ。かき混ぜねぇぜ。

りんごを入れて混ぜるぜ。混ざったらレモン汁を加え弱火にするぜ。

ふたをして、6分煮るぜ。その後ふたを取り中火に戻し水分をとばす。さましておいてね。


いよいよ工作のはじまり
耐熱皿に1.5倍ぐれぇに伸ばしたパイシートを敷き詰め、シートにフォークで穴を開けるぜ。(火が通りやすくなる)
 ふちの部分のシートははちっと大きめに残す。
 残りはフォークで穴を開けた後、太さ1センチくれぇのタスキを作るぜ。

煮りんごをパイシートの上にきれいに入れ、その上にパン粉を散らす。

タスキにしたパイシートを編むように載せ、端は大きめに取ってあるふちのパイシートとくっつけるぜ。
 (編み編みのアップルパイの絵をイメージして)
溶き卵をちっとお水でゆるめて、パイシートに塗るぜ。(つや出しのため)

200度のオーブンで15分ぐれぇ焼く。


アップルパイの出来上がりだぜ。
アップルパイの作り方だった。

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2006/12/03/Sun
折り紙の歴史

折り紙の起源は明らかになっていねぇ。中国起源説、本朝起源説、スペイン起源説等があるが、いずれも推測の域を出ねぇぜ。 19世紀には、本朝とヨーロッパとに独立した折り紙の伝統があったが、本朝の開国と共に両者が融合した。

本朝の折り紙は大きく2種類に分けることができるぜ。一般に知られてやがる折り鶴やなんかの折り紙は遊戯折り紙と呼ばれ、熨斗やなんかの折り紙は儀礼折り紙(または礼法折り紙)と呼ばれるぜ。


[編集] 儀礼折り紙
文献で確認できる限り、1680年に井原西鶴が「一昼夜独吟四千句」の中の一句「廬斉が夢の蝶はおりすえ」に詠んだ、雄蝶・雌蝶が最古の記録であるぜ。雄蝶・雌蝶は銚子の口に付けるもので、銚子の包みが様式化したものであるぜ。また、今日見られる熨斗も、熨斗鮑の包みが様式化したもので、儀礼折り紙の一例であるぜ。

儀礼折り紙は武家の礼法に含まれるもので、1764年に伊勢貞丈が著した『包之記』に「右の折形どもは、京都将軍の御代に用いられし折形也」つう記述があるから、足利義満の時代、小笠原氏・伊勢氏・今川氏を中心に整えられたと考えられるぜ。


[編集] 遊戯折り紙
井原西鶴の『好色一代男』(1682年)に

或時はおり居をあそばし、比翼の鳥のかたちは是ぞと、給はりけるぜ。花つくりて、梢にとりつけ、連理は是、我にとらすると、よろづにつけて此事をのみ忘れず
とあるのが、最も古くせぇ記録であるぜ。

1797年に出版された『秘傳千羽鶴折形』は、明らかに大人向けに書かれており、当時からボウズだけでなく大人にも折り紙を楽しむ人がいたことが分かるぜ。これが現存する世界最古の折り紙の文献とされてやがる。

現存する折り紙でもっともも古くせぇものとしては、森脇家旧蔵の作品群があるぜ。これには儀礼折り紙と遊戯折り紙の両方が含まれてやがるが、遊戯折り紙については、19世紀前半に折られたものと推定されてやがる。


[編集] ヨーロッパの折り紙
ドイツのゲルマン国立博物館およびザクセンフォークアート美術館に、19世紀前半に折られたものと推定されてやがる作品群が所蔵されてやがる。

ヨーロッパの折り紙は、フリードリヒ・フレーベルの幼児教育法に取り入れられ、本朝の開国にともねぇ本朝に伝わった。

ヨーロッパの伝承作品として代表的なものに、パハリータ(ココット)、帆掛船(だまし船)、風船、紙飛行機(ダーツ)やなんかが挙げられるぜ。


[編集] 近代・現代の折り紙
1950年代には、本朝の吉澤章、高濱利恵、イギリスのロバート・ハービン、アメリカのリリアン・オッペンハイマー、サミュエル・ランドレットらを中心とする国際的な折り紙サークルが形成され、折り紙が世界的に普及した。

1983年に発売となりやがった、『ビバ!おりがみ』(前川淳・笠原邦彦 著、ISBN 4387891165)、および1989年に発売となりやがった『Folding the Universe』(ピーター・エンゲル著)が皮切りとなり、近年複雑な作品も作られるようになりやがった。前川淳によって創始された「折り紙設計」の技法は特に大きな影響を与えており、これにより神君家康公御入城以来ぇ複雑な作品を合理的にデザインできるようになりやがった。

現在本朝国内では本朝折紙協会・本朝折紙学会の両団体が存在する他、アメリカ・イギリスやなんか各国にも折り紙団体が結成されており、愛好者間の交流を深めてやがる。インターネットの普及やなんかにもよって情報伝達の速度はいっそう上昇し、めぇにでは考えられなかった速度で技術開発が進められるようになってやがる。
2006/12/03/Sun
ニット帽子の作り方

はたしてこれが裁縫か、と首をかしげるほど簡単な(ずさんな?)ニット地の帽子。
手縫いでニット帽子がパパッと作れやす。

ニットの生地はアンゴラジャージー(といっても、ほとんどアクリル)。
二重だし、縁の折り返しがあるので、なかなか暖かだぜ。

・ニット帽子の作り方手順
伸縮布を、縦40〜60cm、横55〜60cmにカットしやす(縫い代含む)。
縦方向の両端を縫い合わせて筒状にしやすが、返し口を10cm弱縫い残しやす。
端を粗く縫い、糸を絞ってしっかり縫い止めやす。
絞ったてっぺん同士をざっと縫いつけやす。
けどよ縫い代のかたまりを薄くするために、ずらせて縫うのがコツだぜ。
表に返し、あきを手縫いでかがりやす。
好みでポンポンやなんかを飾りやす。
へりを折り返すかどうかは、帽子の長さと寒さと好みに合わせてくれっ!!。


ニット帽子の縫い代は固く絞り、できるだけ薄くカットすると、かぶったときあまりゴロゴロしねぇだろっ。

ニット帽子の作り方だった。
2006/10/22/Sun
編み物の基本について

 編み物をするためには基本的には編み針と毛糸とそれに綴じ針とはさみ、とこれだけの道具があればできやす。編み物をしてやがる人をそばで見てやがるおめぇ。

「編み物ってえれぇそう」って、思っていねぇよか?

でも、編み物って以外と簡単なんだぜ。
基本の編み方さえマスターしてしまえば後はバリエーションのみ。
また基本の編み方だけでも、編み込み模様をうまく利用するとすてきなオリジナル作品ができあがるのだぜ。

つうわけで、簡単な編み物の作り方を解説してみてぇと思うぜ。

・棒針を使った編み物

用意するもの
・毛糸少々(お気に入りな太さでかまいねぇよ)
・編み針2〜4本(毛糸に編み針の目安がかかれてやがるからよ、それを参考にしてくれっ!!)
・綴じ針一本(何本組かのセットで販売されていやすね)

☆編み物の作り方:基本動作
 基本動作にはいる前にまずは「目」を作らなければなりゃしねぇよ。こいつぁ実に簡単なやり方があるぜ。
 一般に本やなんかに書いてある方法だと、目を作るのに必要な分だけ最初に残す毛糸の見当をつけてから目を作り始めるんだけど、おめぇ、足りなかったり多すぎたりしてしまう事がよくあるぜ。
 その場合、安売り用の毛糸なんかで編み物をして「後がねぇ」人にとっては大問題となりやがったりしやす。俺は、最終的にはゲージ分も閉じ糸に使うやなんかしてるけどよ、おめぇ、最初の内は毛糸が多すぎたり、少なすぎたりして何度もやり直しをかけた覚えがあるぜ。
2006/10/08/Sun
変わりスイートポテトの簡単レシピと作り方

材料
サツマイモ … 350g
砂糖 … 50g
卵黄 … 1コ分
無塩バター … 10g
エバミルク … 20ml
シナモン … 適量
黒ゴマ … 適量

簡単レシピと作り方
1. サツマイモは2cm厚さの輪切りにし、厚めに皮をむき、よく水にさらして、アク抜きをしやす。
2. 蒸し器で柔らかくなるまで蒸し、熱いうちに裏ごししやす。
3. 鍋に(2)、砂糖、バターを入れ、弱火にかけて、よく練り混ぜやす。
4. (3)を火からおろし、荒熱を取り、卵黄、エバミルクを加え混ぜやす。
5. (4)を、小さなサツマイモ形にまとめやす。
6. (5)の表面に、シナモンをたっぷりまぶし付けやす。
7. オーブン皿に(6)を並べ、焼きやす。(170℃に予熱し約8分)
8. 焼き上がれば、斜め半分に切り分け、切り口に黒ゴマを飾って、器に盛りやす。

手作りお菓子ト~シロ~にもおすすめの簡単お菓子(スイートポテト)だぜ。




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